[동대문 맛집] 동대문의 숨은 맛집, 똘비족발 – 족발 마니아들의 아지트

서울에 오면 꼭 놓치지 않고 들리는 성지가 있습니다.

제가 서울에 살다가 남양주로 지금은 수원으로 오면서도 놓치지 않고 서울 올라오면 꼭 찾아가는 그곳!

오늘은 제가 치과 예약이 있어 서울 들렀다가 똘비족발에서 바로 포장해서 왔어요~

합리적인 가격에 푸짐한 양, 그에 미치게 맛나는 족발과 우리 가족 모두가 좋아하는 껍.데.기!!!

여기서 포장하시면, 꼭 껍데기 맛보세요!

사장님께서 손목이 나가셔도 줄이지 못한다는 껍데기 사랑. 최고입니다.

 

동대문에서도 장한평 숨은 맛집을 소개합니다.

동대문 하면 족발 거리가 유명하지만, 오늘은 잘 알려지지 않은 숨은 족발 맛집 똘비족발을 소개하려고 해요.

사람들에게 많이 알려지진 않았지만, 한 번 맛보면 단골이 될 수밖에 없는 곳이랍니다.

 

🏡 조용한 골목에 숨어 있는 족발 명가

똘비족발은 번화가에 있지 않고, 동대문의 한적한 골목길에 자리 잡고 있어요. 눈에 띄지 않는 곳에 있지만, 아는 사람들은 일부러 찾아오는 족발 마니아들의 성지라고 할 수 있죠.

가게 앞을 지나칠 땐 별다른 특징이 없어 보이지만, 저녁이 되면 테이블이 금방 꽉 차는 모습을 볼 수 있어요. 가게 내부는 아담하지만 따뜻한 분위기가 느껴지고, 사장님도 굉장히 친절하셔서 처음 방문해도 부담 없이 식사할 수 있는 곳이에요.

🍖 한입 먹으면 반할 수밖에 없는 족발의 맛

똘비족발의 가장 큰 매력은 직접 삶아내는 족발의 신선 함이에요. 하루에 일정량만 준비해서 판매하기 때문에, 늦게 가면 재료가 소진돼서 못 먹는 경우도 있어요.

✔ 족발 식감 – 쫄깃하면서도 부드러워서 씹을수록 고소한 맛이 퍼져요.
✔ 비법 양념장 – 달달하면서도 감칠맛이 강한 특제 소스가 별미!
✔ 곁들여 먹는 메뉴 – 기본 반찬으로 나오는 새우젓, 마늘쫑 절임, 무김치가 족발과 찰떡궁합이에요.

특히, 불족발도 인기 메뉴인데요! 저는 맵찔이라 아직 도전은 못했지만, 다음에 가게에서 직접 맛볼 예정입니다.

맵기 조절이 가능해서 매운 걸 잘 못 드시는 분들도 부담 없이 즐길 수 있어요. 매운 양념이 쏙 배어 있는 불족발은 술안주로도 딱이랍니다.

🏆 족발 마니아들만 아는 숨은 보석

동대문에는 유명한 족발집이 많지만, 똘비족발은 소문난 맛집들 못지않은 퀄리티를 자랑하면서도, 웨이팅이 길지 않다는 점이 장점이에요. 맛은 물론, 가격도 합리적이라 가성비 좋은 족발을 찾는 분들에게 추천하고 싶어요.

📌 똘비족발 방문 팁

✔ 일찍 방문하기 – 인기 메뉴는 저녁 시간대에 빨리 소진될 수 있어요.

✔ 오픈런하기 – 따뜻하고 부드럽고, 말랑 말랑한 식감을 원하시는 분들은 오픈런이 답입니다.(추천!!)

✔ 포장 & 배달 가능 – 가게에서 먹는 것도 좋지만, 포장해 가서 집에서 여유롭게 즐기는 것도 추천!
✔ 불족발은 미리 주문 – 조리 시간이 조금 걸리니 미리 주문하면 기다리는 시간을 줄일 수 있어요.

동대문에서 제대로 된 족발을 맛보고 싶다면, 번화가에서 벗어나 숨은 맛집 똘비족발을 찾아보세요! 한 번 방문하면 계속 생각나는 맛이 될 거예요. 😊